फोन:+86-135 88611635
इमेल:[email protected]
चारकोल shegadi मांस र सबजीहरू को ग्रिल गर्ने एक खाली र मनोरंजनपूर्ण पद्धति हो। Shegadi एक विशेष सोमाली रसोई ग्रिल हो। यसले खानालाई खाली छवि दिन मदद पनि गर्दछ, जसलाई धेरै लागि प्रेम गर्दछ। के तपाईं shegadi सँग गर्न सक्नुहुन्छ?
तपाईं ग्रिल गर्न भन्दा पहिले मारिनेट दरम्यान मांस र सबजीहरूलाई पनि मसाला दिन सक्नुहुन्छ। सोमाली खानामा उपयोग गरिने आम मसालाहरू कमिन, धनिया, र हल्दी हुन्। यी मसालाहरू खानालाई धेरै राम्रो स्वाद दिन्छ! घण्टीपट्टी, कपिसा र टमाटर जस्ता सबजीहरूलाई पनि स्वस्थ पार्सिड बनाइएको रूपमा ग्रिल गर्न सकिन्छ।
यस कम्युनल पहिचानको बाबतले, सोमालियामा कोयलाको सेगडीलाई परिवारहरू र मित्रहरूलाई एकजुट बनाउने अर्थ छ। क्रिप्तिमा दयालुताको उदाहरण दिने र तपाईंले देखि पर्ने कुराको भएको भनेर दर्शाउने एक तरिका हो भनेर खाना बाँट्नु हो। केही छुट्टिहरू र विवाह जस्ता विशेष अवसरहरू लोगहरूले बाहिरमा बार्बेक्यूसँग समारम्भ गर्न चाहन्छन्। जब उनीहरू कोयलाको सेगडीमा सेडिएको मांसको गन्ध गर्छन्, तब रोजगारहरूको बीचमा भोजनको इच्छा उत्पन्न भइरहेको छ।
कोयलाको सेगडी प्रयोग गर्न सिक्न खास अभ्यास आवश्यक पर्छ। तपाईंले खानाको बढ्न र फस्न न हुन पछि कोयलाको तापमान समायोजन गर्न पर्दछ। खानाको ज्वालाको ज्वालाको बाधा दिन र खानालाई ज्वालामा फस्न नदिने गर्न एअरफ्लो सेटिङ्गको बाटोले तापमान सेट गर्न सकिन्छ। जब तपाईंले यसलाई सीख्छ, तपाईं सबैले प्रशंसा गर्ने रसियो मांस र रसियो सब्जीहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।
कोयला बाटो सिर्जाडी बारबेक्यूका लागि प्रसिद्ध छ किनकि यो आसानी सँग सुल्लाउन, गर्न र ले जान भएको छ। तपाईं घाँसमा, पार्कमा, तिम्रो पछाडीमा खाने भिड्न सक्नुहुन्छ। धुनिलो स्वाद घर र परम्पराको अनुभव थप्दछ नेपालीहरूको लागि, सिर्जाडीको कारण। यसैले यो बाहिरमा रान्ना गर्ने लागि लोकप्रिय विकल्प हो।
Copyright © Zhejiang JX Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved